Materie prime di qualità, attenzione al dettaglio e sapori da tutto il mondo. Questa è la risposta alla domanda “Perché scegliere Azuki Sushi?”.
Perché scegliere Azuki Sushi?
Da Azuki Sushi potrete assaporare piatti caldi, sushi e antipasti dal sapore unico, nati dal mix delle ricette tradizionali e dalle nuove esigenze gustative.
La cura del prodotto nasce dalla materia prima, che viene selezionata con massima attenzione alla freschezza e alla qualità.
Per mantenere alto il livello e il gusto dei nostri piatti anche durante la loro preparazione, prepariamo il sushi e i nostri piatti caldi al momento.
Da Azuki Sushi potrete scoprire, a ogni assaggio, l’attenzione che riserviamo ai nostri clienti, regalando loro sapori unici, ricercati, delicati e sempre nuovi.
Il connubio tra Fusion e tradizione di Azuki Sushi
Gli chef di Azuki Sushi uniscono armoniosamente la cultura culinaria giapponese e la tradizione italiana: tutti i piatti di Azuki nascono con l’obiettivo di esaltare la qualità delle materie prime e di creare accostamenti fusion unici.
Tra la nostra ampia proposta, i piatti che maggiormente ci contraddistinguono e che sono più apprezzati dai nostri clienti sono i seguenti.
Il Giappone in Sicilia (Wagyu)
Un uramaki special con panella di ceci croccanti e Wagyu scottato, guarnito con salsa all’aceto e lamelle di tartufo nero.
Black Roll Ricciola
Un uramaki special con ricciola scottata, philadelphia alla menta e avocado. Black Roll Riccola è ricoperto con mango e salsa al frutto della passione.
Tokyo Rice
Riso saltato con carote, cavolo cappuccio e zenzero. Un primo piatto dal sapore leggermente piccante, esaltato da dei croccanti calamari in tempura.
Trilogia di hamburger di Wagyu
La nostra trilogia di hamburger con carne wagyu è composta da un panino con panella e maionese allo Yuzu, uno con zucca alla piastra e maionese piccante e uno con melanzane alla miso e maionese alla soia.
Poke al salmone
Ciotola di riso con tartare di salmone, edamame, mango, tofu, cavolo cappuccio, alghe wakame, cavolo rosso, cetriolo, ravanello e maionese leggermente piccante.
Per maggiori informazioni in merito ai nostri prodotti e ai nostri servizi non esitate a contattarci. Saremo lieti di rispondere a ogni vostra domanda.
Vi aspettiamo per farvi provare i nostri piatti presso gli Azuki Point di Ravenna, Santarcangelo, Pesaro, Riccione e Cesena.